Mathilde Caron

Biographant depuis plus de dix ans les sujets liés à l’agriculture biologique et à la transition écologique, Mathilde Caron enquête sur les pratiques agricoles durables, la biodiversité et les politiques environnementales. Son travail l’a menée à couvrir aussi bien l’adaptation des filières bio aux enjeux climatiques que les initiatives locales de préservation des ressources. Elle suit avec rigueur l’évolution des réglementations et des innovations dans ces secteurs.